氫化油
- 英文名稱(chēng):Hydrogenated oils
- 發(fā)布日期: 2022-01-04
- 更新日期: 2025-12-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 產(chǎn)地 |
湖北
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| 貨號(hào) |
20211201
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| 品牌 |
普世達(dá)
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| 用途 |
中間體
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| 英文名稱(chēng) |
Hydrogenated oils
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| 包裝規(guī)格 |
25kg
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| CAS編號(hào) |
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| 別名 |
氫化油
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| 純度 |
98%
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| 分子式 |
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| 級(jí)別 |
工業(yè)級(jí)
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氫化油
中文名氫化油
外文名Hydrogenated oils
又 稱(chēng)植物奶油、植物黃油、植脂末應(yīng) 用食品加工
優(yōu) 點(diǎn)能延長(zhǎng)保質(zhì)期危 害增加
氫化油,也被叫做“植物奶油”“植物黃油”“植脂末”。在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和餅干等食品焙烤領(lǐng)域廣泛使用。氫化油產(chǎn)生大量反式脂肪酸,等風(fēng)險(xiǎn)。
硬脂酸 油酸 正辛酸 甘油 氫化油 棕櫚蠟 單硬脂酸甘油酯 脂肪粉 硬脂酸鈣 硬脂酸鋅 硬脂酸鋇 硬脂酸鉛