姜黃素HPLC≥10%~98%/CAS458-37-7/姜黃提取物
- 價格： ￥900/千克
- 發(fā)布日期： 2025-12-25
- 更新日期： 2026-01-17
產品詳請
| 品牌 |
普世達
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| 用途 |
中間體
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| 檢測方法 |
HPLC
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| 外觀 |
白色粉末
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| 別名 |
姜黃素HPLC≥10%~98%
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| CAS編號 |
458-37-7
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| 包裝 |
25kg
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| 級別 |
食品級
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| 產地/廠商 |
湖北
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| 包裝規(guī)格 |
25kg
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| 提取來源 |
姜黃素HPLC≥10%~98%
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| 純度 |
98%
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| 主要成分 |
姜黃素HPLC≥10%~98%
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| 執(zhí)行質量標準 |
企業(yè)標準
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姜黃素HPLC≥10%~98%
\[中文名稱] 姜黃素
\[英文名稱] Curcumin
\[別 名] Turmeric yellow, Diferuloylmethane
\[化學名稱] 1,6-Heptadiene-3,5-dione,1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-
\[分 子 式] C21H20O6;
\[分 子 量] 368.37
CAS: 458-37-7
\[物理性質] 橙黃色結晶性粉末，熔點183°。不溶于水及乙醚，溶于乙醇及冰醋酸。
\[成分分類] 據杜克大學的動物試驗顯示咖喱中的姜黃素可以使實驗鼠大腦中的淀粉樣蛋白分解
姜黃素（Curcumin）是一種從姜科植物姜黃等的根莖中提取得到的黃色色素。為酸性多酚類物質，主鏈為不飽和脂族及芳香族基團。通常用作肉類食品著色劑和酸堿指示劑，同時具有抗氧化等
